30-ประโยชน์ของไข่

30 คุณประโยชน์ของสารพัดไข่ กินแล้วดี แถมเซฟเงิน

ไข่นับว่าเป็นวัตถุดิบอาหารที่หาได้ง่าย ราคาถูก แถมยังเป็นอาหารยอดนิยมของหมู่คนในสังคมทั่วโลก ทั้งนี้เป็นเพราะว่าไข่เป็นอาหารที่มีสารอาหารที่หลากหลายและครบถ้วน มีคุณประโยชน์ทางโภชนาการเยอะ ราคาย่อมเยา ทุกคน ทุกเพศ ทุกวัยสามารถเอื้อมถึงไม่ว่าจะเป็น ไข่ไก่ ไข่เป็ด ไข่นกกระทา ไข่ไก่งวง เป็นต้น

แล้วไข่ยังสามารถนำมาดัดแปลงทำอาหารได้หลากหลายอย่าง ทำง่าย สามารถทำได้เอง อาทิเช่น ไข่เจียวทรงเครื่อง ยำไข่ดาว ไข่ตุ๋นเห็ดหอมหมูสับ ไข่ทรงเครื่อง ไข่ปิ้ง ไข่ลวก ไข่ข้น ต้มจืดไข่นำ ไข่ป่าม ไข่ต้ม ฯลฯ

คราวนี้จะมากล่าวถึงคุณ ประโยชน์ของไข่ ทุกชนิดที่เรานำมาเป็นวัตถุดิบอาหารด้วยกัน 30 ข้อ ทีนี้ไปดูกันเลยว่ามีอะไรกันบ้าง เชื่อเหอะ เมื่อทุกคนรู้แล้ว ทุกคนต้องอยากกินไข่แน่นอน ขอให้มื้ออาหารของทุกคนมีไข่อยู่ด้วย

1.ไข่มีโปรตีนสูงคือไข่หนึ่งฟอง มีปริมาณโปรตีนสูงถึง 6 กรัมและถือว่าเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีกับทุกคน

2.ไข่ทำให้ระบบภูมิคุ้มกันของคนเราแข็งแรงมากยิ่งขึ้น

3.ไข่ทำให้ร่างกายผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดงได้ดีมากขึ้นกว่าเดิม

4.ไข่มีพลังงานน้อยเพียง 85 กิโลแคลอรี่ สำหรับไข่ปริมาณหนึ่งฟอง

5.ไข่มีปริมาณสังกะสีที่สูง

6.ไข่มีวิตามินเอ ดี อีและบี12

7.ไข่เป็นอาหารที่สามารถทำให้อิ่มได้นาน เหมาะกับทุกคนที่อยู่ในช่วงลดความอ้วน

8.ไข่มีธาตุเหล็กที่ดีต่อระบบภูมิคุ้มกันของคนเรา

9.ไข่มีโคลีนที่ดีต่อระบบประสาทและสมองของมนุษย์

10.โคลีนในไข่มักพบในเยื่อหุ้มสมองและเยื่อหุ้มเซลล์ของร่างกายมนุษย์

11.ปริมาณโคลีนในไข่ 1 ฟองมีมากถึง 20% เลยล่ะ

12.ไข่มีแคโรทีนอยด์ที่ช่วยในการมองเห็นของคนเรา

13.สารแคโรทีนอยด์ในไข่คือลูทีนและซีแซนทีนที่ดีต่อร่างกายของมนุษย์

14.สารแคโรทีนอยด์ในไข่นั้นสำคัญต่อสุขภาพดวงตามาก ทำให้ดวงตาดีขึ้นและถนอมสายตาดี

15.สารแคโรทีนอยด์ในไข่ยังช่วยลดการเป็นจอประสาทตาเสื่อม

16.สารแคโรทีนอยด์ในไข่ยังเป็นสารที่ต่อต้านอนุมูลอิสระ

17.สารต้านอนุมูลอิสระในไข่ช่วยป้องกันดวงตาจากการทำลายของรังสียูวี

18.ไข่ช่วยลดความเสี่ยงของโรคต้อกระจกได้มากยิ่งขึ้น

19.ไข่ทำให้มีความจำที่ดียิ่งขึ้น

20.ไข่ช่วยเสริมการทำงานของสมองให้ดียิ่งขึ้น เนื่องจากไข่มีปริมาณวิตามินที่ค่อนข้างสูง

21.ไข่ช่วยบำรุงสมองในส่วนของความจำและการเรียนรู้ได้ดีเยี่ยม

22.ไข่สามารถช่วยลดความอ้วนได้ดี นั้นคือการทานไข่เป็นอาหารเช้าจะลดน้ำหนักได้ดีกว่าทานขนมปัง

23.ไม่ควรทานไข่เกินสามฟองต่อหนึ่งวัน ทั้งนี้เพื่อประโยชน์ที่ดีต่อร่างกาย

24.ไข่โดยเฉพาะไข่ไก่มีราคาที่ถูกมาก เมื่อเทียบกับคุณประโยชน์ ราคาและอาหารชนิดอื่น

25.ไข่ถือว่าเป็นวัตุดิบในการทำอาหารที่สามารถทำอาหารได้หลายอย่าง ดัดแปลงง่าย ราคาถูก คุณภาพดี

26.ปริมาณคอเลสเตอรอลในไข่มี250มิลลิกรัม แล้วในหนึ่งวันไม่ควรทานเกิน300มิลลิกรัม

27.วัยทำงานและมีสุขภาพที่ปกติ ไม่ควรทานไข่เกินสามถึงสี่ฟองต่ออาทิตย์

28.ผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง เบาหวาน ไขมันในเลือดสูง ไม่ควรทานเกินหนึ่งฟองต่ออาทิตย์

29.เด็กอายุเจ็ดเดือนถึงวัยรุ่น ทานไข่ได้วันล่ะหนึ่งฟอง

30.ควรทานอาหารให้ครบห้าหมู่ด้วย เมื่อทานอาหารกับไข่ เพื่อประโยชน์ที่ดีที่สุดของร่างกายและไม่ก่อให้เกิดอันตรายจากการกินอาหารต่อร่างกายด้วย