เมนูที่เข้าไมโครเวฟ

สุดยอดอาหารจานเด็ด!! ทำง่ายเพียงแค่เข้าไมโครเวฟ

ไข่เจียวซ่อนแฮมหมู

สำหรับเมนูไข่เจียวทอดหมูแฮมเป็นเมนูง่ายๆ ที่ทำได้ไม่ยาก และก็มีประโยชน์อย่างมาก เพราะไข่นั้นมีโปรตีนสูง ไข่ 1 ฟองจะมีโปรตีนอยู่ถึง 6 กรัม ในไข่เต็มไปด้วยสังกะสี วิตามินอี วิตามินบี 12 และให้พลังงานเพียงแค่ 85 กิโลแคลอรี่ ต่อไข่ 1 ฟองเท่านั้น อีกทั้งมีส่วนช่วยเสริมภูมิคุ้มกันมีแคโรทีนอยด์ที่สามารถช่วยในการมองเห็นลดความเสี่ยงของการเกิดต้อกระจกตาอีกด้วยและไข่ก็ยังเป็นตัวที่บำรุงที่ดีอีกตัวหนึ่ง

ส่วนผสมของไข่เจียวซ่อนแฮมหมู

  1. ไข่ไก่ประมาณ     3-4 ฟอง
  2. หมูแฮมหั่นเป็นชิ้นเล็กๆตามที่ต้องการ
  3. ซีอิ๊วขาว
  4. พริกไทย

วิธีทำไข่เจียวซ่อนแฮมหมู

  1. ให้เรานำไข่ไก่ 3-4 ฟองที่เตรียมไว้ ตอกใส่ถ้วยจากนั้นก็คนไข่ให้เข้ากัน
  2. ตามด้วยซีอิ๊วขาวกับพริกไทยตามที่เราต้องการ คนให้เข้ากัน
  3. เทน้ำมันในภาชนะที่จะเอาเข้าไมโครเวฟ ตามด้วยไข่ลงไป
  4.  นำแฮมหมูที่ เราเตรียมไว้ตั้งแต่แรกนั้นใส่ลงไปในไข่ที่ยังไม่สุก บางคนอาจจะเพิ่มผักที่ตัวเองชอบเข้าไปด้วยก็ได้จากนั้นก็นำเข้าไมโครเวฟ รอจนไข่สุกขึ้นฟูสามารถนำมารับประทานได้ซึ่งปกติแล้วจะใช้เวลาเพียง 5 นาทีเท่านั้น

ต้มจืดเต้าหู้ไข่และสาหร่าย

สำหรับเมนูต้มจืดเต้าหู้ไข่และสาหร่าย เป็นเมนูที่ทำง่ายและอร่อยมากๆ และยังมีประโยชน์อีกด้วย เพราะเต้าหู้ไข่ที่เราใส่ลงไปนั้น ให้ประโยชน์ป้องกันโรคเลือดจางและลดอัตราการเสี่ยงของหัวใจขาดเลือดมีสารอาหารที่ใกล้เคียงกับปลาทะเลมากๆ ซึ่งช่วยทำงานในเรื่องของระบบสมองระบบประสาทและเนื้อเยื่อของตาช่วยให้ทำงานได้ดียิ่งขึ้น ช่วยลดความเครียด และยังป้องกันไม่ให้ทารกในครรภ์มีความพิการตั้งแต่กำเนิดอีกด้วย ส่วนสาหร่ายแห้งนั้นมีประโยชน์อย่างมากโดยเฉพาะในเรื่องของไอโอดีน ดังนั้นเมนูนี้จึงดีต่อสุขภาพเป็นเมนูที่คุณไม่ควรพลาด

ส่วนผสมของเมนูต้มจืดใส่เต้าหู้ไข่และสาหร่าย

  1. สาหร่ายแห้งตามที่ต้องการ
  2. ผักกาดขาวตามที่ต้องการ
  3. เต้าหู้ไข่                                      2 หลอด
  4. ขึ้นฉ่ายซอย                               2-3 ต้น
  5. พริกไทยซีอิ๊วขาว
  6. เมล็ดผักชีบด
  7. ซอสหอยนางรม
  8. ผงปรุงรส

วิธีทำต้มจืดใส่เต้าหู้ไข่และสาหร่าย

  1. ให้เราเติมน้ำเปล่าลงไปในภาชนะที่จะนำเข้าไมโครเวฟ จากนั้นก็นำสาหร่ายแห้งใส่ลงไป ตามด้วยผักกาดขาวที่เราหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ มาใส่รวมกับสาหร่ายแห้ง
  2. นำเต้าหู้ไข่ที่เราเตรียมไว้ใส่ลงไปปรุงพร้อมกับเครื่องปรุงอื่นๆ ที่บอกไปในส่วนผสม แล้วนำเข้าไมโครเวฟซึ่งเข้าประมาณ 10 ถึง 15 นาทีเท่านั้น
  3. เมื่อสุกแล้วก็นำออกมาแล้วใส่ขึ้นฉ่ายที่ซอยเอาไว้บนหน้า ต้มจืดเต้าหู้ไข่และสาหร่ายสามารถนำมารับประทานกับข้าวสวยหรือนำมาเป็นซุปร้อนร้อนได้เป็นอย่างดี

เป็นอย่างไรบ้างสำหรับ เมนูที่เข้าไมโครเวฟ ที่เรานำมาฝากในวันนี้ เป็นเมนูง่ายๆที่ใครก็สามารถทำได้และเมนูที่เรานำมาฝากล้วนมีประโยชน์ต่อร่างกายทั้ง 2 เมนู แต่มีข้อแนะนำอยู่ว่าภาชนะที่เรานำไปใส่ในไมโครเวฟต้องสามารถทนความร้อนได้เป็นอย่างดีและไม่มีสารพิษเวลาโดนความร้อน เพื่อสุขภาพที่ดีของเราเอง