ผัดมักกะโรนีกุ้งสด

เมนูแก้เบื่อ “ผัดมักกะโรนีกุ้งสด” มีประโยชน์ให้พลังงานสูง

เมนูผัดมักกะโรนีกุ้งสดเป็นเมนูที่กินตอนไหนก็ได้ กินตอนไหนก็อร่อย เป็นอาหารจานเดียวที่กินแล้วไม่มีเบื่อ แถมยังเป็นอาหารที่ให้พลังงานสูงอีกด้วย ผัดมักกะโรนีกุ้งสดมีประโยชน์มากกว่าที่คุณคิด เพราะจะได้สารอาหารครบถ้วนไม่ว่าจะได้คาร์โบไฮเดรตจากเส้นมักกะโรนี ได้วิตามินจากผักต่างๆ ที่เราใส่เข้าไป ได้ไขมันจากน้ำมัน และเราจะได้โปรตีนจากเนื้อสัตว์ นั่นก็คือ เนื้อกุ้ง ที่เราใส่ลงไปนั่นเอง บอกเลยว่า มีแต่สารอาหารล้วนๆ

และอย่างที่บอกไปว่าเป็นอาหารที่ให้พลังงานสูงทานได้ทุกเวลา แต่เวลาที่เหมาะสมที่สุดคือตอนกลางวัน หรือตอนเช้าๆ เพราะในระหว่างวันนั้นเราจะต้องใช้พลังงานสูงมากๆ ถ้าหากรับประทาน ผัดมักกะโรนีกุ้งสด ระหว่างวันหรือตอนเช้าเราจะได้รับพลังงานอย่างเพียงพอ หากใครที่ได้ทำงานโดยใช้รายงานเยอะหรือใช้พลังงานสมองคิดรับรองว่าเมนูนี้อยู่ท้องมากๆ ขั้นตอนในการทำต่างๆก็ไม่ยากอีกด้วย

ส่วนผสมของเมนูผัดมักกะโรนีกุ้งสด

  1. น้ำมันหรือเนยจืดไว้สำหรับผัด                                                                   1 ช้อนโต๊ะ
  2. กุ้งสดที่แกะเปลือกแล้ว                                                                            12 ตัว
  3. ไข่เป็ดหรือไข่ไก่แล้วแต่ความชอบ                                                             2 ฟอง
  4. เส้นมักกะโรนีที่ต้มสุกแล้ว                                                                        300 กรัม
  5. มะเขือเทศนำมาหั่นเต๋า                                                                           60 กรัม
  6. หอมใหญ่นำมาหั่นเต๋า                                                                            60 กรัม
  7. ซอสปรุงรสยี่ห้อตามที่ชอบ                                                                       2 ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำมันหอย                                                                                             2 ช้อนโต๊ะ
  9. ซอสมะเขือเทศ หรือใครที่อยากกินแบบเรียบๆสามารถใช้ซอสพริกได้ 4 ช้อนโต๊ะ
  10. น้ำตาลทรายเล็กน้อยตามที่เราต้องการชอบหวานก็อาจจะใส่เยอะหน่อย

วิธีทำผัดมักกะโรนีกุ้งสด

  1. ต้มเส้นมักกะโรนีไว้ก่อนให้ ทั้งนี้แล้วแต่ยี่ห้อที่เราเลือกซึ่งจะมีเวลาบอกอยู่บริเวณข้างๆถุงว่าให้เราต้มกี่นาทีถึงจะพอดี
  2. นำเนยหรือน้ำมันที่เราเตรียมไว้ตั้งแต่แรกนั้นลงกระทะ รอละลาย
  3. จากนั้นนำกุ้งเข้าไปผัด จนกุ้งสุกพอประมาณหรือตามใจเรา ว่าจะให้กุ้งนั้นสุกประมาณไหน
  4. จากนั้นเรานำไข่ไก่หรือไข่เป็ดที่เราเตรียมไว้ตั้งแต่แรกเข้าลงไปผัดรวมกับกุ้ง และนำเส้นมักกะโรนีต้มสุกเข้าไปผัดด้วยกันอีกครั้ง
  5. ตามด้วยมะเขือเทศหั่นเต๋า หอมใหญ่หั่นเต๋า เข้าไปผัดในกระทะใส่ซอสปรุงรส ซอสมะเขือเทศ และน้ำมันหอย น้ำตาลทรายเล็กน้อย ผัดให้เข้ากัน จากนั้นเราก็ชิมรสซึ่งเราสามารถเติมรสชาติได้ตามที่เราต้องการ
  6. หรือหากใครที่อยากจะเปลี่ยนจากกุ้งสดด้วยเหตุผลเพราะแพ้อาหารทะเลหรืออะไรก็แล้วแต่เราสามารถเปลี่ยนเป็นโปรตีนประเภทอื่น เช่น หมู หรือ เนื้อไก่ ได้

เป็นอย่างไรกันบ้างสำหรับความรู้เกี่ยวกับเมนูอาหารผักมักกะโรนีกุ้งสดที่เรานำมาฝากในวันนี้ มีคุณค่าทางอาหารที่หลากหลายมากๆ และที่สำคัญหากใครอยากรับประทานอาหารที่มีพลังงานสูงอย่าลืมผัดมักกะโรนีกุ้งสดเมนูนี้เด็ดขาดและผัดมักกะโรนีสูตรนี้ยังสามารถ ปรับเปลี่ยนได้อีกด้วยอย่างที่บอกไปข้างต้นคือไม่ว่าจะเป็นหมูสับ ไก่สับ เบคอน และอื่นๆ ได้อีกมากมายตามที่เราต้องการ